台湾南部の阿里山地区の、標高1000メートル以上の高地で生産されています。
台湾では栽培時期の早いお茶の産地です。
茶葉を弱火でじっくり焙煎することにより、強いが香りが生まれます。
甘みがあり、お湯を注ぎ足しても美味しくいただけるのが阿里山の香茶の特徴です。
This tea is grown in the Ali Shan tea growing region in Southern Taiwan at altitude of 1000 meters or above. This region has been cultivated since ancient times.
After the tea leaves are slowly roasted, a rich , fragrant smell, a mellow taste, and a long lasting brewing are the result.