台湾中部の南投県凍頂地区で生産され、伝統的な烏龍茶の製法によって製茶されています。
茶葉一枚一枚を十分に発酵させ、軽く焙煎することにより、茶湯のペクチン含有量が高くなり、成熟した果実の香りが強まり、豊かな味わいになります。
Produced in the Dong Ding tea region located in Central Taiwan’s Nantou County ,this tea is refined using traditional oolong tea manufacturing techniques.
Every single piece of flush is fermented adequately.
After the tea leaves have been slightly roasted,they produce an infusion high in pectin, and exude a clear ripened fruits aroma and various tasting notes.